Yalnız Yaşayanlar İçin Pratik Akşam Yemeği Tarifleri

[Toplam:2    Ortalama:5/5]

Yalnız Yaşayanlar İçin Pratik Akşam Yemeği Tarifleri

Mikrodalgada mısır patlattığınız ve sürekli olarak mısır gevreği yediğiniz günler geride kaldı. Hiç öyle ‘ben bi başıma bir insanım, yemeği yapıp kime yediricem’ kafalarına girmeyin. Tek kişilik akşam yemeği için de harika seçenekler var.

Ya sen zaten yalnızsın, bi başına evinde kuru kuru oturuyorsun, göz yaşların mısır gevreğine karışıyor, bari düzgün yemek ye. Şaka, şaka 😀 Yalnızlık güzel bir tercih, takdir edilesi. Tatlı-ekşi tavuk kanatlarından sebzeli noodle’a kadar pek çok leziz ve pratik tarif, denemenmeyi bekliyor.

1. Bulgurlu Akdeniz Salatası

bulgurlu-akdeniz-salatasi

İnanılmaz haz veren ve çok da besleyici olan bu vejetaryen tarifi mutlaka deneyin. Tek yapmanız gereken köftelik bulguru hafif ılık suda bekletmek ve salatanıza karıştırmak.

1 çay bardağı ıslatılmış köftelik bulgur
Tuz, karabiber
Cherry domates
1 adet ince kıyılmış arpacık soğan
Sirke, zeytinyağı
Keçi peyniri

Bitti gitti yahu! Bu malzemeleri damak tadına göre ayarlaması da size kalmış. Onu da yaparsınız herhalde.

 

2. Salsa Soslu Bonfile

salsa-soslu-bonfile

Tek yapmanız gereken Salsa Sos için malzemeleri küçük küçük doğramak ve bonfileyi kızgın bir tavada dilediğiniz şekilde pişirmek olacak. Sürekli çevirmek yerine, her tarafını bir kez pişirmeniz, etin suyunun içine hapsolmasını ve dışının güzelce pişmesini sağlar.

Sonrasında bonfileyi tabağa alın ve üzerine salsa sostan bir kaşık koyun. Bir şişe kırmızı şarap açın ve keyifli bir akşam geçirin.

 

 

 

3. Pastırmalı Tavuk Rulo ve Izgara Taze Fasülye

pastirmali-tavuk-rulo

Gidip marketten tavuk göğüs alıyorsunuz ve evde merdane ile bir güzel dövüp inceltiyorsunuz. Sonrasında içine pastırma ve kaşar peyniri koyup tavuk göğsünü rulo hale getiriyorsunuz. Açılmasın diye kürdan ile tutturabilirsiniz.

Kızgın tavada güzelce pişirip, servis tabağına alın. Aynı tavaya haşlanmış taze fasülyeleri atıp hafifçe renkleri değişene kadar kızartıp tavuk rulonuzun yanına ekleyin. İşte size gurmelere layık bir akşam yemeği.

 

 

 

4. Jambon, Kaşar ve Ananaslı Sandviç

jambonlu-ananasli-sandvic

Yalnızsınız diye yeni tatlar denemeye hakkınız yok sanmayın. Tosttan ve sandviçten bıkmış olmanız çok muhtemel, bu sebeple içine farklı malzemeler katıp, yeme deneyiminizi daha iyi hale getirebilirsiniz.

2 dilim ekmek – sevdiğiniz bir ekmeği seçebilirsiniz.
2 dilim jambon
2 dilim kaşar peyniri
2 ince dilim ananas
3 yaprak taze fesleğen
1 yemek kaşığı tereyağ

Malzemeleri ekmeğin arasına yerleştirin. Sandviçi tereyağında kızartın. İşte bu kadar!

5. Baharatlı Tavuk ve Kuskus Salatası

baharatli-tavuk

Çok pratik ve besleyici bir tarif. Böylesini ancak lüks restoranlarda bulursunuz, benden söylemesi. Yalnız yaşayanlar genelde diyetlerine sadık kalamıyor ve abur cubur ne bulurlarsa yiyorlar. Siz onlardan olmayın.

3 yemek kaşığı zeytinyağı
Yarım su bardağı kuskus
1 diş sarımsak
Tuz, karabiber
2 su bardağı temizlenmiş ıspanak yaprağı
1 yemek kaşığı file badem
1 adet tavuk göğsü
Kekik, kırmızı biber

Tavada az miktar zeytinyağını kızdırıp kuskusları2 dakika kavurun. Yarım su bardağı su, rendelenmiş sarımsak, tuz karabiberi ekleyip kaynatın. Kuskus tüm suyu çekince pişirmeyi bırakın. Tavaya ıspanakları ve bademleri ekleyip karıştırın.

Tavuğu zeytinyağı ile yağlayın, üzerine tuz, karabiber, kekik ve pulbiber serpip zeytinyağında kızartın. Dilimleyin ve kuskus salatasıyla servis yapın.

6. Hindi Sezar Sandviç

hindi-sezar-sandvic

Yapmasını bilene, sandviç bile başlı başına sağlıklı ve besleyici bir öğün olabilir. Bu tarif de öyle. Hindi füme, marketten alacağınız hazır sezar sosu, dilediğiniz bir sandviç ekmeği ve marul ile bu harika lezzeti deneyebilirsiniz.

Sezar sosumu da ben kendim yaparım diyenler için ((Kendi sezar sosunuzu yapmayacağınızı iliyorum 😀

1 yemek kaşığı rende parmesan,
2 yemek kaşığı mayonez
2 yemek kaşığı limon suyu
İsteğe göre küçük küçük kesilmiş kornişon turşu
Tuz, karabiber

 

7. Teriyaki Soslu Tavuk Kanadı

teriyaki-soslu-tavuk-kanadi

Kuru kuru tavuk döner yediğiniz akşamları mazide bırakacak, yapımı yarım saatinizi bile almayacak bir tarif. Eve gelip hemencik yapıp karnınızı güzel güzel doyurabilirsiniz.

4 adet tavuk kanadı (ya da daha fazlası 🙂 )
Tuz, karabiber
2 yemek kaşığı az tuzlu soya sosu
2 yemek kaşığı bal
2 yemek kaşığı elma sirkesi

Tüm bu malzemeleri karıştırıp, tavuk kanatlarına buluyorsunuz. Kızgın tavada renkleri kahverengi olana kadar güzelce kızartıyorsunuz. Yanına da güzel bir salatayla geceyi mutlu geçiriyorsunuz.

8. Süzme Yoğurtlu Meyveli Kup

yoğurtlu-meyveli-kup

Ne yani, yalnızlar kendine tatlı yapamaz mı? Yalnızlıklarına ağlarken illa kaşık kaşık nutella mı yemek zorunda? Hehheh, yok yok üzülmeyin. Meyveli kupu sanki sevdiceğiniz size yapmış gibi düşünüp yerseniz, çok iç rahatlatacak 😀

2 yemek kaşığı tuzsuz süzme yoğurt
1 Yemek kaşığı pudra şekeri
Dilediğiniz meyve
1 yemek kaşığı yulaf ezmesi
3 adet ceviz.

Bir kupun içine önce küp meyveleri, sonra yoğurt-şeker karışımının yarısını ekleyip üstüne yulafı dökün. Üzerine cevizleri ekleyip mutlu mutlu tüketin.

Yalnız Yaşayanlar İçin Pratik Akşam Yemeği Tarifleri görüldüğü gibi gayet leziz. Malzemeleri diledğiniz şekilde karıştırıp, yenilerini ekleyip çıkartabilirsiniz.

Daha fazla tarif için ev.yemekleri.tv

En Beğenilen